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8월 제철음식 (2)
8월 제철음식 당도높은 수박 고르는 방법

8월 제철음식 수박은 높은 수분 함량을 가지고 있어 갈증해소에 탁월한 효과가 있어 여름에 가장 인기 있는 과일입니다. 비타민 C, 비타민 A, 칼륨 등의 영양소가 풍부하게 들어있어 면역력 강화와 눈 건강 등에 도움이 될 수 있습니다. 수박에는 리코페인이라는 항산화물질이 들어있어 세포 손상을 예방하고 건강한 피부를 유지하는데 도움이 될 수 있습니다. 8월 제철음식 당도높은 수박 고르는 방법 1 - 하얀 가루 수박 표면에 하얀 분가루가 덮여있는 것이 당도가 높습니다. 하얀 분가루가 덮여있으면 농약잔여물이 아닌가 하는 의구심이 생길 수도 있지만, 당도가 높은 수박일수록 당분이 수박껍질 표면으로 많이 올라옵니다. 당도 높은 포도는 거의 다 하얀 분가루를 덮어쓰고 있는것을 생각하시면 됩니다. 8월 제철음식 당도높..

건강정보 2023. 8. 20. 10:59
먹으면 몸에 좋은 8월 제철음식 복숭아

먹으면 몸에 좋은 제철 음식으로는 "복숭아"가 있습니다. 복숭아는 여름철에 가장 맛있게 익어서 달고 신맛이 어느 정도 줄어든 시기로, 상큼하고 달콤한 맛을 즐길 수 있습니다. 장마철에는 모든 과일의 당도가 떨어지니 지역의 날씨와 농사 상황을 참고하시면 더 좋습니다. 복숭아는 잼, 요거트에 넣거나 디저트나 샐러드에 활용해서 다양한 요리에도 활용할 수 있습니다. 남녀노소 가릴것없이 좋아하는 복숭아는 맛뿐만 아니라 건강에도 다양한 이점을 제공하는 제철 과일입니다. 몸에 좋은 성분과 그 효과에 대해 알아보겠습니다. 먹으면 몸에 좋은 8월 제철음식 복숭아 영양성분 ■비타민 C: 복숭아는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 C는 면역력을 높여 주고, 항산화 작용을 통해 세포 손상을 막는데 큰 도움을 줍..

건강정보 2023. 8. 19. 19:13
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