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가을 제철음식 고구마 효능과 영양성분

백서리 건강 생활 정보 2023. 10. 12. 16:53

오늘은 가을 제철음식 고구마 효능과 영양성분에 대한 포스팅을 해보겠습니다. 가을은 과일과 채소의 제철이기도 합니다. 그중에서도 고구마는 가을에 가장 맛있고 영양이 풍부한 음식 중 하나입니다.

 

가을 제철음식 고구마 효능과 영양성분
가을 제철음식 고구마 효능과 영양성분

 

고구마는 달콤한 맛과 든든한 포만감으로 많은 사람들에게 사랑받는 식품입니다. 또한, 고구마는 다양한 영양소가 풍부하여 건강에도 좋은 음식으로 알려져 있습니다.

 

고구마 효능

고구마 효능 1. 면역력 강화

고구마에는 비타민 A, C, B6 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 A는 세포를 손상시키는 활성산소를 제거하여 면역력을 높이는 데 도움이 됩니다. 비타민 C는 백혈구의 기능을 활성화하여 면역력을 높이는 데 도움이 됩니다. 비타민 B6는 면역세포의 생성과 기능을 유지하는 데 도움이 됩니다.

 

고구마 효능 2. 피로 회복 

고구마에는 탄수화물, 단백질, 지방 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 탄수화물은 우리 몸의 에너지원으로 사용되며, 단백질과 지방은 피로 회복에 도움이 됩니다.

 

고구마 효능 3. 변비 예방 

고구마에는 장운동은 촉진하는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 변비예방 및 해소에 많은 도움이 됩니다.

 

 

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고구마 효능 4. 다이어트 효과

고구마는 저칼로리 음식으로 식이섬유가 풍부하여 다이어트에 도움이 됩니다. 또한, 고구마는 포만감을 오래 유지시켜 주어 과식을 방지하는 데 도움이 됩니다.

 

고구마 효능 5. 혈관건강 개선

고구마에 풍부하게 들어있는 칼륨은 나트륨 배출을 촉진하여 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 또한, 고구마에 풍부한 베타카로틴은 비타민 A로 전환되어 혈관을 보호하는 데 도움이 됩니다.

 

고구마 효능 6. 피부미용 개선

고구마에는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 고구마에는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 C는 피부 탄력과 주름 개선에 도움이 됩니다. 또한, 고구마에는 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있는데, 베타카로틴은 피부색을 밝게 하는 데 도움이 됩니다.

 

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고구마 영양성분

- 고구마 100g 기준 -

  • 칼로리: 93kcal
  • 탄수화물: 21.8g
  • 단백질: 1.7g
  • 지방: 0.2g
  • 식이섬유: 2.3g
  • 비타민 A: 600㎍
  • 비타민 C: 20mg
  • 칼륨: 429mg

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고구마 효능과 영양성분 마침글

고구마는 칼로리가 높아 과다 섭취 시 체중 증가로 이어질 수 있습니다. 따라서 하루에 1~2개 정도 섭취하는 것이 좋습니다. 또한, 고구마를 먹고 설사를 하는 경우 식이섬유 섭취량을 줄이고 수분보충을 위해 따뜻한 물을 충분히 마시는 것이 좋습니다.

 

 

 

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