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오늘은 딸기 가격 및 효능 영양성분에 대한 포스팅을 해보겠습니다. 딸기는 새콤달콤한 맛과 상큼한 향기로 많은 사랑을 받는 과일입니다. 딸기는 5월부터 7월까지가 제철이지만, 겨울철 비닐하우스에서 재배가 가능해 한겨울에도 출하를 하고 있습니다.
딸기 가격
딸기 가격은 생산량이나 품질, 크기, 생산지에 다라 가격 차이가 있지만 겨울철인 현재 1kg에 2만 원 내외로 판매되고 있습니다.
딸기 효능
딸기 효능 1. 피부 미용
딸기에는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어 피부 미용에 도움이 됩니다. 비타민 C는 피부 재생을 촉진하고, 피부 탄력을 유지하는 데 도움을 줍니다. 또한, 딸기에 함유된 안토시아닌은 항산화 작용을 통해 피부 노화를 예방하는 데 도움을 줍니다.
딸기 효능 2. 감기 예방
딸기에는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어 감기 예방에 도움이 됩니다. 비타민 C는 면역력을 높이는 데 도움을 주어 감기 바이러스에 대한 저항력을 높여줍니다.
딸기 효능 3. 혈액 순환 개선
딸기에는 비타민 C, 칼륨, 엽산 등이 풍부하게 함유되어 있어 혈액순환 개선에 도움이 됩니다. 비타민 C는 혈관을 튼튼하게 하고, 칼륨은 혈압을 조절하는 데 도움을 줍니다. 또한, 엽산은 혈액을 맑게 하는 데 도움을 줍니다.
딸기 효능 4. 암 예방
딸기에는 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 암 예방에 도움이 됩니다. 항산화 성분은 세포 손상을 방지하고, 암세포의 성장을 억제하는 데 도움을 줍니다.
딸기 효능 5. 치매 예방
딸기에는 안토시아닌, 폴리페놀, 비타민 C 등이 풍부하게 함유되어 있어 치매 예방에 도움이 됩니다. 안토시아닌, 폴리페놀은 항산화 작용을 통해 뇌세포 손상을 방지하는 데 도움을 줍니다. 비타민 C는 뇌의 노화를 억제하는 데 도움을 줍니다.
딸기 효능 6. 스트레스 해소
딸기에는 마그네슘이 풍부하게 함유되어 있어 스트레스 해소에 도움이 됩니다. 마그네슘은 신경을 안정시키고, 스트레스 호르몬의 분비를 억제하는 데 도움을 줍니다.
딸기 효능 7. 뼈 건강 증진
딸기에는 마그네슘, 칼슘, 비타민 C 등이 풍부하게 함유되어 있어 뼈 건강에 도움이 됩니다. 마그네슘은 칼슘의 흡수를 돕고, 칼슘은 뼈를 튼튼하게 해 줍니다. 또한, 비타민 C는 콜라겐 생성을 도와 뼈를 튼튼하게 유지하는 데 도움이 됩니다.
딸기 효능 8. 면역력 강화
딸기에는 비타민 C, 폴리페놀 등이 풍부하게 함유되어 있어 면역력 강화에 도움이 됩니다. 비타민 C는 면역력을 높이는 데 도움이 되며, 폴리페놀은 항산화 작용을 하여 면역력을 강화하는 데 도움이 됩니다.
딸기 효능 9. 변비 예방
딸기에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 변비 예방에 도움이 됩니다. 식이섬유는 장 운동을 활발하게 하고, 배변을 원활하게 하는 데 도움을 줍니다.
딸기 효능 10. 스트레스 해소
딸기에는 마그네슘이 풍부하게 함유되어 있어 스트레스 해소에 도움이 됩니다. 마그네슘은 신경을 안정시키고, 스트레스 호르몬의 분비를 억제하는 데 도움을 줍니다.
딸기 영양성분, 영양소 (딸기 100g 기준)
열량 | 32kcal |
탄수화물 | 8.1g |
단백질 | 0.7g |
지방 | 0.2g |
식이섬유 | 2.4g |
비타민 C | 59mg |
폴리페놀 | 40mg |
칼륨 | 200mg |
엽산 | 40㎍ |
딸기는 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 딸기를 생으로 먹거나, 케이크, 쿠키, 아이스크림 등의 디저트로 활용할 수 있습니다. 또한 샐러드, 샐러드 소스, 주스, 잼 등의 요리에 활용할 수도 있습니다.
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