슈퍼푸드 귀리 가격과 효능, 영양성분

오늘은 슈퍼푸드 귀리 가격과 효능, 영양성분에 대해 포스팅해 보겠습니다. 귀리는 곡물 중에서도 식이섬유와 단백질이 풍부한 것으로 알려져 있습니다. 1,000년 전부터 유럽에서 식용으로 사용되었으며, 세계 10대 슈퍼푸드로 선정될 정도로 그 효능을 주목받고 있습니다.

 

슈퍼푸드 귀리 가격과 효능, 영양성분

귀리는 식이섬유와 단백질, 비타민, 미네랄 등이 풍부한 곡물입니다. 귀리는 통밀귀리, 귀리새싹으로 나눌 수 있는데, 이 중에서 귀리새싹은 가장 영양가가 높다고 알려져 있습니다. 그럼 귀리 가격과 효능 10가지  알아보겠습니다.

 

귀리 가격

국내에도 귀리 재배농가가 계속 늘어나는 추세라 점점 국산 귀리 가격이 내려가고 있지만 아직까지는 수입산 귀리 가격이 더 저렴한 편입니다.

 

국산 귀리 가격 비교

 

수입 귀리 가격 비교

 

귀리 효능

귀리 효능 1. 다이어트 효과

귀리는 식이섬유가 풍부하여 포만감을 오래 유지시켜 줍니다. 귀리에 함유된 베타글루칸은 혈중 콜레스테롤을 낮춰 체중 감량에 도움을 줍니다.

 

귀리 효능 2. 심혈관 질환 예방

귀리에 함유된 베타글루칸은 혈중 콜레스테롤을 낮추고 혈관을 튼튼하게 하여 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.

 

귀리 효능 3. 당뇨 예방

귀리에 함유된 베타글루칸 은 식이섬유의 일종으로, 물에 녹으면 겔 상태로 변합니다. 이 겔 상태의 베타글루칸은 위장관에서 혈액 속으로 천천히 흡수되어 포만감을 주고 혈당 조절에 도움을 줍니다.

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귀리 효능 4. 성장 발육 촉진

귀리는 단백질 함량이 높은 곡물로 단백질, 칼슘, 철분 등의 영양성분은 성장발육에 도움을 줍니다.

 

귀리 효능 5. 갑상선 기능 향상

귀리에 함유된 셀레늄은 갑상선 호르몬의 생성에 필수적인 성분으로, 갑상선 기능을 향상하는 데 도움이 됩니다.

 

귀리 효능 6. 피부건강 개선

귀리에는 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 비타민과 미네랄은 피부 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.

 

귀리 효능 7. 항암 효과

아베난쓰라마이드는 귀리에만 함유된 항산화 성분입니다. 아베난쓰라마이드는 암세포의 DNA 손상을 억제하고 암세포의 사멸을 유도하는 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.

 

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귀리 효능 8. 면역력 강화

귀리에 함유된 아베난쓰라마이드는 항산화 성분으로, 면역세포의 손상을 예방하고 활성을 유지하는 데 도움이 됩니다. 또한, 귀리에 함유된 폴리페놀은 면역세포의 증식을 촉진하는 데 도움이 됩니다.

 

귀리 효능 9. 스트레스 해소

귀리에 풍부하게 함유되어 있는 마그네슘은 신경 안정에 도움이 되는 영양소로, 스트레스로 인해 긴장된 신경을 이완시키는 데 도움이 됩니다.

 

귀리 효능 10. 장건강 증진

귀리에 함유된 아베나스론은 위장관 내 세포의 염증을 억제하고 장내 유익균의 증식을 촉진하여 소화기 계통을 건강하게 유지하는 데 도움이 됩니다.

 

슈퍼푸드 귀리 가격과 효능, 영양성분

귀리 영양성분, 영양소

귀리는 식이섬유, 단백질, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소가 풍부한 식품입니다. 귀리의 대표적인 영양성분은 다음과 같습니다.

귀리 영양성분, 영양소 1. 단백질 

귀리는 곡물 중에서도 단백질 함량이 높은 편입니다. 단백질은 근육 형성, 면역력 증진 등에 도움이 됩니다.

 

귀리 영양성분, 영양소 2. 비타민 B군

귀리는 비타민 B1, B2, B6, E 등이 함유되어 있습니다. 비타민 B1은 탄수화물 대사에, 비타민 B2는 에너지 생성에, 비타민 B6는 신경계 기능 유지에 도움이 됩니다.

 

슈퍼푸드 귀리 가격과 효능, 영양성분

귀리 영양성분, 영양소 3. 미네랄

귀리는 칼슘, 철분, 아연, 마그네슘 등이 함유되어 있습니다. 칼슘은 뼈 건강에, 철분은 빈혈 예방에, 아연은 면역력 증진에, 마그네슘은 신경 기능 유지에 도움이 됩니다.

 

귀리 영양성분, 영양소 4. 식이섬유

귀리는 식이섬유가 쌀이나 현미의 5~20배 정도 함유되어 있습니다. 식이섬유는 포만감을 오래 유지시켜 주고, 변비 예방, 심혈관 질환 예방 등에 도움이 됩니다.

 

귀리는 건강에 좋은 다양한 영양소가 풍부한 식품입니다. 귀리를 꾸준히 섭취하면 다이어트, 심혈관 질환 예방, 성장 발육 촉진 등 다양한 건강상의 이점을 얻을 수 있습니다. 밥에 다른 잡곡과 함께 섞어서 먹으면 톡톡 터지는 식감이 좋습니다.

 

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